区别一：时间安排

函授和全日制最大的区别在于时间安排。全日制教育是指学生在学校上课，每天要按照老师的课表来安排自己的时间，而函授教育则是学生可以自由地选择自己合适的时间进行学习，不受时间和地点的限制。

区别二：学习方式

全日制教育注重课堂教学，老师会通过讲解、互动交流等方式来传授知识。而函授教育则更加注重自主学习，学生需要通过阅读教材、做题、写作业等方式来获取知识，并且需要有一定的自我管理能力。

区别三：交流与互动

全日制教育中，老师和同学之间会有更多的交流和互动，可以共同讨论问题、分享心得等。而函授教育中，则相对独立，在解决问题时需要靠自己或者通过网络平台与其他同学进行讨论交流。

区别四：考试形式

全日制教育中，考试形式通常是笔试、口试等，需要学生在一定时间内完成。而函授教育则更加注重实践能力的考察，可能会通过作业、实验报告等方式来考察学生的能力。

区别五：费用和门槛

全日制教育通常需要学生缴纳较高的学费，并且还需要通过高考或者其他评定方式才能进入大学读书。而函授教育相对来说门槛较低，学费也会相对便宜一些。

总之，函授和全日制各有优劣，选择哪种教育形式应该根据自己的情况和需求来进行选择。如果时间灵活、自律性强并且希望节省学费，则可以选择函授教育；如果追求更多交流互动、更好的就业前景，则可以选择全日制教育。