上海开放大学专科招生对象有高中、职高、中专、技校以上学历者，本科招生对象具备国民教育系列专科及以上学历者，上海开放大学以提升成人学历教育为主，毕业文凭国家认可。

上海开放大学本科招生对象：具有审定核准的国民教育系列相同或相近专业高等专科(含专科)以上学历者。本科护理学专业招生对象仅限于护理学专科毕业、持有护士执业资格证书的在职在岗卫生技术人员。

上海开放大学专科招生对象：具有普通高中、职业高中、业余高中、中专、技校、职校学历或同等学力者。专科护理(老年护理)专业招生对象仅限于护理中专毕业、持有护理类别专业技术资格证书或护士执业证书的人员。

上海开放大学以现代信息技术为支撑，以远程开放教育为主要形式，主要面向成人开展专科、专升本科教育。学校共开设46个专业，注册在读学生约7万名，自学校开办以来共计培养本、专科毕业生47万余名。